Zingiber officinale
Tamanho: Rizoma de planta adulta hidratado.
O Gengibre Comum (Zingiber officinale) é uma planta herbácea tropical amplamente conhecida por seu uso culinário, medicinal e ornamental. De fácil cultivo e crescimento vigoroso, destaca-se por seus rizomas aromáticos e altamente valorizados, além de sua folhagem verde intensa e elegante, que também contribui para a composição de hortas e jardins tropicais produtivos.
Cultivo: O Zingiber officinale é uma planta perene cultivada principalmente por seus rizomas subterrâneos. Pode ser plantado diretamente no solo ou em vasos grandes e profundos, sendo ideal tanto para hortas domésticas quanto para cultivo ornamental em jardins tropicais. Desenvolve-se melhor em climas quentes e úmidos, apresentando ótimo desempenho em regiões tropicais e subtropicais.
Rega: Necessita de regas regulares, mantendo o solo sempre levemente úmido, porém nunca encharcado. Durante o período de crescimento ativo, a irrigação deve ser constante. Em fases de dormência ou em épocas mais frias, as regas podem ser reduzidas gradualmente.
Luminosidade: Prefere locais de meia-sombra ou sol pleno suave. O ideal é que receba luz solar direta nas primeiras horas do dia ou luz filtrada ao longo do dia. Exposição prolongada ao sol forte pode causar queimaduras nas folhas, enquanto pouca luz reduz o vigor da planta.
Solo/Substrato: O solo deve ser fértil, solto, rico em matéria orgânica e com excelente drenagem. Recomenda-se o uso de terra vegetal misturada com composto orgânico e areia grossa. A adubação periódica, principalmente com matéria orgânica bem curtida, favorece o desenvolvimento dos rizomas e o crescimento saudável da planta.
Floração: A floração ocorre em condições ideais de cultivo, geralmente em plantas mais maduras. As inflorescências surgem próximas ao solo, com brácteas esverdeadas a amareladas, formando um conjunto discreto e ornamental. Apesar disso, o principal interesse da planta está nos rizomas.
Paisagismo e Horta: Muito utilizado em hortas tropicais, canteiros mistos e jardins comestíveis, o Zingiber officinale combina perfeitamente com outras plantas tropicais como cúrcuma, alpínias e helicônias de pequeno porte, criando um ambiente funcional e visualmente harmonioso.
O Gengibre Comum (Zingiber officinale) é uma excelente escolha para quem busca uma planta produtiva, resistente e versátil, ideal tanto para consumo quanto para valorização de espaços verdes.
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